काठमाडौं, २३ जेठ । जब स्वस्थ आहारको कुरा आउँछ, त्यहाँ केहि स्वदेशी सुपरफूडहरू छन्, जुन पोषणमा धनी छन् र हाम्रो भान्छामा सजिलै उपलब्ध छन्। कालो चना पनि ती मध्ये एक हो।यी साना देखिने अन्नहरू प्रोटीन, फाइबर, फलाम, क्याल्सियम र धेरै आवश्यक खनिजहरूको खजाना हुन्। विशेष गरी शाकाहारी मानिसहरूका लागि यो एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत मानिन्छ। आजकल स्वास्थ्य विज्ञ र पोषणविद्ले पनि अंकुरिएको कालो चना खाने सल्लाह दिन थालेका छन् । यस्तो अवस्थामा मानिसको दिमागमा प्रायः यो प्रश्न आउँछ कि भिजाएको कालो चना फाइदाजनक छ कि अंकुरिएको चना ? कुन खानु कसरी बढी फाइदाजनक छ ? यो धेरैलाई थाहा नहुन सक्छ । त्यसोभए हामी यस
काठमाडौं— पूर्वका केही ठाउँमा रातिदेखि नै पानी परिरहेको छ । झापा, मोरङ, सुनसरी, सप्तरी लगायतका ठाउँमा पानी परिरहेको हो ।आज दिउँसो पनि कोशी प्रदेशका केही ठाउँ र बाँकी प्रदेशका पहाडी भेगका थोरै ठाउँमा मेघगर्जन र चट्याङसहित हल्का पानी पर्न सक्ने मौसम पूर्वानुमान महाशाखाले जनाएको छ ।महाशाखाका अनुसार बाढी आउने गरी ठूलो पानी पर्ने सम्भावना भने छैन । आजभन्दा भोलि र भोलिभन्दा पर्सि पानी कम पर्ने मौसमविद् विनु महर्जनले जानकारी दिए।
काठमाडौं, २२ जेठ । गर्मीमा नरिवलको पानी पिउनु बेग्लै आनन्द हो तर के तपाईलाई थाहा छ कि यसले तिर्खा मेटाउने र ताजगी दिने मात्र होइन, स्वास्थ्यका लागि वरदान पनि हो । नरिवलको पानीलाई आयुर्वेदमा प्राचीन कालदेखि नै औषधि मानिन्छ।यसमा पाइने पौष्टिक तत्वले शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्न मात्र सहयोग गर्दैन, पाचनदेखि छाला र मुटुको स्वास्थ्यमा पनि सुधार गर्छ। विशेष कुरा यो हो कि यदि तपाइँ यसलाई हप्तामा ३ दिन मात्र पिउनुहुन्छ भने केहि हप्ता भित्र तपाईले यसको अद्भुत फाइदाहरू देख्न सुरु गर्नु हुनेछ। त्यसो भए हामी तपाइलाई यो बताउने छौं कि कुन ३ तरिकाले यसले तपाईंलाई फाइदा पुर्याउँछ।डि हाइड्रेसनमा कमीआजक
काठमाडौं— आज जुन ५ अर्थात् विश्व वतावरण दिवस । ‘प्लाष्टिक प्रदूषण न्यूनीकरणः हाम्रो दायित्व’ नाराका साथ विश्वका विभिन्न मुलुकमा यो दिवस मनाइँदै छ । देशका विभिन्न स्थानमा पनि यो दिवस विविध कार्यक्रमका साथ मनाइँदै छ ।संयुक्त राष्ट्रसङ्घले आह्वान गरेबमोजिम सन् १९७३ देखि प्रत्येक वर्ष जुन ५ तारिखलाई विश्व वातावरण दिवसको रूपमा मनाउन थालिएको हो । आज दक्षिण कोरियामा विशेष कार्यक्रमका साथ यो दिवस मनाइने संयुक्त राष्ट्रसङ्घले जनाएको छ ।राष्ट्रसङ्घका अनुसार हरेक वर्ष पृथ्वीमा ४० करोड टन प्लाष्टिकजन्य फोहर उत्पादन हुने गरेको, उत्पादित त्यस्तो फोहरमध्ये त्यसको १० प्रतिशत मात्र पुनः प्रयोग हुने तथा एक करोड
काठमाडौं— हाल देशको पश्चिम र मध्य भूभागमा पश्चिमी र स्थानीय वायुको प्रभाव रहेको छ भने कोशी प्रदेशका अधिकांश भूभागमा मनसुनी वायुको प्रभाव रहेको मौसम पूर्वानुमान महाशाखाले जनाएको छ ।जसको प्रभावले हाल देशभर आंशिकदेखि साधरणतया बदली रहेको छ । हरेक प्रदेशका एक–दुई स्थानहरूमा चट्याङसहित हल्कादेखि मध्यम वर्षा भइरहेको छ ।आज दिउसो कोशी, मधेस, बागमती, गण्डकी र लुम्बिनी प्रदेशलगायत देशको पहाडी भूभागमा आंशिकदेखि साधरणतया बदली रही बाँकी भूभागमा मुख्यतया सफादेखि आंशिक बदली रहनेछ। कोशी प्रदेशका केही स्थानहरूमा, मधेस र बागमती प्रदेशलगायत बाँकी पहाडी भूभागका थोरै स्थानहरूमा तथा बाँकी भूभागको एक–दुई स्थानमा चट्य
काठमाडौं— मौसम पूर्वानुमान महाशाखाका अनुसार देशको पश्चिम र मध्य भूभागमा पश्चिमी वायुको प्रभाव छ भने कोशी प्रदेशमा मनसुनी वायुको प्रभाव रहेको छ।कोशी, गण्डकी, लुम्बिनी र कर्णाली प्रदेशका केही स्थानमा हल्का वर्षा भइरहेको छ। कोशी प्रदेशका एक(दुई स्थानमा धेरै वर्षाको सम्भावना रहेको छ।कोशी र मधेस प्रदेशमा धेरै वर्षा तथा बागमती, गण्डकी, लुम्बिनी र सुदूरपश्चिम प्रदेशमा चट्याङसहित हल्कादेखि मध्यम वर्षाको सम्भावना रहेको छ।महाशाखाले दैनिक जनजीवन, कृषि, स्वास्थ्य, सडक तथा हवाई यातायातमा प्रभाव पार्न सक्ने भन्दै सतर्कता अपनाउन अनुरोध गरेको छ।हाल देशको पश्चिम र मध्य भूभागमा पश्चिमी वायु तथा स्थानीय वायुको प
काठमाडौं— देशका केही भूभागमा आज वर्षाको सम्भावना रहेको छ । यद्यपि, विगत केही दिनको तुलनामा आज कम पानी पर्नेछ । जल तथा मौसम विज्ञान विभागका अनुसार दिउँसो देशभर आंशिकदेखि साधारणतया बदली रहनेछ । कोसी र सुदूरपश्चिम, गण्डकी प्रदेश र कर्णाली प्रदेशको पहाडी भूभागका थोरै स्थानमा र बाँकी भूभागका एकदुई स्थानमा मेघगर्जन र चट्याङसहित हल्कादेखि मध्यम वर्षाको सम्भावना रहेको छ ।कोसी र सुदूरपश्चिम प्रदेशको उच्च पहाडी तथा हिमाली भूभागका थोरै स्थानमा तथा बाँकी उच्च पहाडी तथा हिमाली भूभागका एकदुई स्थानमा हल्का वर्षा र हिमपातको सम्भावना छ ।विभागले राति कोसी प्रदेशका थोरै स्थानमा तथा मधेस, वाग्मती, गण्डक
चिया पिउदै गर्दा कुरकुर गर्ने खाने मन लागेमा बदाम कुनै खजाना भन्दा कम छैन । सडकको कुनादेखि घरको आँगनसम्म बदामको आवाज र त्यसको सुगन्धले सबैलाई आकर्षित गर्छ।यसका साथै यसमा लुकेका गुणहरू छन्, जसले तपाईको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन र मुटुको स्वास्थ्यलाई सुधार्न मद्दत गर्छ। आउनुहोस्, हामी तपाईंको आहारमा बदाम समावेश गर्ने सजिलो र स्वादिष्ट तरिकाहरू बताउँछौं ताकि तपाईं स्वाद पाउनुहुनेछ र तपाईंको स्वास्थ्य पनि कायम राख्नुहोस्।वास्तवमा, अधिकांश मानिसहरू साँझ परे पछि कुरकुरे वा समोसा खान थाल्छन्। तर यदि तपाईंले यी चीजहरूको सट्टा बदाम खानुभयो भने यसले तपाईंलाई धेरै तरिकाले फाइदा दिन सक्छ।भुटेको बदामभ
के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि यदि तपाईंले हरेक दिन अनार खानुभयो भने यसले तपाईंको शरीरमा कस्तो प्रभाव पार्छ ? हो, अनारलाई स्वास्थ्यको खजाना भनिन्छ र आयुर्वेद देखि आधुनिक विज्ञानसम्म यसलाई ‘सुपरफुड’ मानिएको छ।यो फल मात्र होइन, प्राकृतिक औषधि हो, जसले तपाईंको शरीरलाई भित्रबाट बलियो बनाउँछ। यसको मीठो दाना जति स्वादिलो हुन्छ, त्यति नै फाइदाजनक हुन्छ । यदि तपाइँ यसलाई हरेक दिन खानुहुन्छ भने तपाइँको शरीरमा धेरै सकारात्मक परिवर्तनहरू देख्न सकिन्छ। हामी जानौं कि दैनिक अनार खाँदा तपाईको स्वास्थ्यमा कस्तो जादुई परिवर्तन आउन सक्छ ।अनारलाई मुटुको साथी भनिन्छ । यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र पोटासियम प्रचुर
खानालाई सन्तुलित राख्नको लागि प्रोटिन, भिटामिन र मिनरल्सले भरिपूर्ण खानेकुरा खानु पर्छ । यदि हामी भिटामिनको राम्रो स्रोतको बारेमा कुरा गर्छौं भने गाजर निश्चित रूपमा उल्लेख गरिएको छ। गाजर एक मात्र नभएर धेरै गुणहरूले भरिपूर्ण छ र यसले शरीरलाई धेरै फाइदा पनि दिन्छ।यस गाजरको आवश्यकतालाई उजागर गर्न मानिसहरूलाई गाजर खान प्रोत्साहित गर्न हरेक वर्ष अप्रिल ४ मा अन्तर्राष्ट्रिय गाजर दिवस वा गाजर दिवस मनाइन्छ। हिजो यो दिवस मनाइयो पनि । त्यसैले धेरै देशहरूमा यस दिन गाजर पार्टीहरू पनि आयोजना गरिन्छ। यस्तो अवस्थामा जान्नुहोस्, नियमित गाजर खाँदा शरीरलाई के फाइदा हुन्छ ।अन्तर्राष्ट्रिय गाजर दिवस सन् २००३
Copyright © 2021 / 2026 / Esoul Media (P) Ltd. / All Rights Reserved.
